ВКР_2024_Ускова Яна Александровна

Уровень образования
Профиль подготовки
Технология производства, хранения и переработки продукции животноводства
Год выпуска
Фамилия Имя Отчество обучающегося
Ускова Яна Александровна
Тема ВКР
Технология изготовления мясных рубленых изделий с льняной мукой и оценка их качества
ФИО руководителя
Федосеева Наталья Анатольевна