Факультет
Уровень образования
Направление подготовки
Профиль подготовки
Технология производства и переработки продукции животноводства
Год выпуска
Фамилия Имя Отчество обучающегося
Задорожная Татьяна Михайловна
Тема ВКР
«Совершенствование технологии производства и разработка рецептуры нового вида сырокопченых колбас»
ФИО руководителя
Артемьева Ирина Олеговна